21 marzo, 2012

CHOCO¿qué?



BUDÍN DE “CHOCOLATE”
ALTO EN
“FIBRA”
ALTO EN
“PROTEÍNA”
Bajo En Azúcar
Con Grasas Saludables
 (Sin Endulzantes Artificiales)

ð  1/2 aguacate maduro (suave al tacto)
ð  Aprox. 3 cucharadas de mantequilla de almendras (si es posible, crudas)
ESTA RECETA RINDE APROXIMADAMENTE 2-3 PORCIONES
ð  Aprox. 1/4 taza de leche de almendras o leche de coco sin endulzar
ð  2 cucharadas colmadas de cacao en polvo orgánico
Y ES UN GRAN POSTRE SANO (BOTANA) PARA LA NOCHE
ð  1/2 cucharadita de extracto de vainilla
ð  1 o 2 sobres de stevia (o cantidad a tu gusto)

ð  1/2 a 3/4 de medida de proteína en polvo sabor chocolate
ð  Apenas una pizca de sal

1)      Pon el “aguacate” y mantequilla de almendras, en un tazón, y haz un puré (con un tenedor), hasta quedarte, suave.

2)      Luego, agrega todos los demás ingredientes (en el tazón) y mezcla vigorosamente, hasta quedarte todo mezclado.

3)      Si todo “salió bien”, la consistencia será similar a la de un budín…

4)      ¡EXCEPTO QUE, EL BUDÍN COMÚN, ¡TE VA, A …  ENGORDAR!

5)      Ésta receta, te ayudará a eliminar  la grasa, a controlar la ansiedad (apetito). A satisfacer tus necesidades, de micro-nutrientes, proteínas, grasas saludables y fibra.
6)      Y si el budín, resulta muy espeso, simplemente agrégale un poco más, de leche de almendras o de coco.
7)      Si quieres, puedes ponerle más ingredientes nutritivos. Añadiendo algunas pecanas picadas, semillas de chía, salvado de arroz o nueces, al final.




¡HASTA PRONTO!
Fuentes Por Especialistas En Nutrición

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