¿Cómo Hacer Una Taza De Café “Más Saludable”?
El CAFÉ Como
Una "Bebida De La Salud". And
it's certainly NOT healthy the way most people make it with loads of added
sugar or artificial sweeteners and artificial creamers.
Y
ciertamente no es sano, en la manera que la mayoría de la gente lo hace, con un
montón de azúcar o edulcorantes artificiales y cremas artificiales.
El CAFÉ tiene
tan” altas concentraciones de
antioxidantes beneficiosos, los nutrientes fenólicos, ácidos clorogénico y
otros compuestos saludables”, que contrarresta
cualquier compuesto malo.
You should try to diversify your sources of antioxidants from fruits,
veggies, spices, berries, beans, unsweetened organic cocoa, teas, and yes, even
coffee if you like it.Usted debe tratar de diversificar
sus fuentes de antioxidantes de frutas, verduras, especias, bayas, legumbres,
cacao orgánico, té sin azúcar, y sí, incluso café si te gusta.
So what's the
best way to make a healthy cup of coffee? Well, here's my 3 most important tricks to maximize the benefits of
coffee and minimize the negatives:Entonces, ¿cuál es la mejor manera de
hacer una "taza de café saludable"? Bueno, aquí están tres
trucos más importantes para maximizar los beneficios de café y minimizar los negativos:
1. First of all, you need to AVOID adding any
refined sugar or harmful artificial sweeteners . 1. Ante todo,
es necesario evitar la adición de cualquier azúcar refinada o los dañinos edulcorantes artificiales . What I do instead is use
either a very small touch of organic maple syrup or a half packet of natural
stevia to just lightly sweeten my coffee. Lo que hacemos es utilizar
un toque muy pequeño de "jarabe de arce orgánico" o un paquete de "medio
natural "como la STEVIA para endulzar sólo ligeramente el CAFÉ. If you like your coffee black with no
sweetener at all, that's the healthiest way.
Si te gusta
el CAFÉ negro, sin edulcorante en absoluto, esa es la manera más "SANA".
If you're getting your coffee at a
coffee shop, make sure to avoid all of those fancy specialty coffees (sweetened
flavored lattes, frappuccinos, etc) as they are almost ALWAYS loaded with extra
sugars or artificial sweeteners.Si usted está recibiendo su CAFÉ en una
cafetería, asegúrese de evitar todos esos cafés especiales de lujo (CAFÉ con
leche endulzado con sabor, frappuccinos, etc), ya que casi siempre están
cargados de azúcares adicionales o edulcorantes artificiales. Some of those fancy coffee drinks at
Starbucks or other coffee shops can have 300-400 calories in just one coffee!
Algunas de
esas bebidas de CAFÉ de lujo en Starbucks u otras tiendas de café pueden tener
300-400 calorías en sólo un CAFÉ! Definitely
not good for your body or your blood sugar or insulin levels.
Definitivamente
"no es bueno" para su cuerpo (azúcar en la sangre o los niveles de insulina).
A latte or cappucino can be okay as long as you make sure to ask for it
unsweetened, and then use your own stevia if you need a light sweet taste. Un CAFÉ con leche o un capuchino puede estar bien, siempre y cuando te
asegures de pedirlo sin azúcar, y luego usar su propia STEVIA si necesitas
un sabor dulce.
2. You also
should try to AVOID at all costs any of those crappy artificial creamers
(liquid or powder), which are usually made with corn syrup solids and
hydrogenated oils (harmful trans fats). 2. Usted también debe tratar de evitar a toda costa cualquiera de esas
cremas artificiales (líquido o en polvo), que suelen ser hechas con sólidos de
jarabe de maíz y los aceites hidrogenados (grasas trans nocivas). Instead, use a little bit of REAL full-fat
cream (organic grass-fed if you can find it, as the CLA in grass-fed cream is
very healthy).
En su lugar,
use un poco de "crema REAL" con toda su grasa de crema (orgánico, de pasto si se le puede
encontrar, ya que el CLA crema en pasto es muy sano).
Or, better yet, what I've been using
for a while now is coconut milk/cream
as one of the healthiest creamer alternatives. O, mejor aún, es la leche de coco / crema, como una de las alternativas más saludables
en crema. I get this by buying cans of
organic coconut milk, and then after opening the can (shake the can well before
opening), I store the coconut milk in the fridge in a container.
La compra de
latas de leche de coco orgánico, después
de abrir (Agite bien el envase antes de abrirlo), debe guardar
en la nevera en un recipiente.Note that
the cans of coconut milk are much creamier and better as a coffee creamer than
those cartons of "coconut milk drink" which are just watered down
coconut milk.
The thick creamy coconut milk is the healthiest option for coffee
creamer because it's loaded with super
healthy saturated fats called medium chain triglycerides (MCTs), which
are known to boost your immune system and your metabolism!La leche de coco, espesa cremosa, es la opción más saludable para la crema
de CAFÉ porque está cargada de grasas saludables
súper saturadas llamados triglicéridos de cadena media (MCT), que se
sabe son para estimular su sistema inmune y su metabolismo! Plus, coconut milk in coffee is just plain delicious!
Además, la
leche de coco en el CAFÉ es simplemente delicioso! It's the best healthy creamer option by far. Es la mejor
opción saludable.
When people visit my house and we make
a pot of coffee, I'll have them try the coconut milk/cream in their coffee and
almost everyone always comments how much they love it!3. If you want to load your coffee up with more healthy antioxidants and good taste,
consider trying some added cinnamon to your coffee ( cinnamon can help control blood sugar and has many
other health benefits). 3. Si desea
cargar a su CAFÉ, de antioxidantes (más
saludable), considere probar un
poco de "canela" añadido a su café ( la canela puede ayudar a controlar el azúcar en la
sangre y tiene muchos
beneficios para la salud). It's also
really tasty in coffee!También es muy sabroso en el CAFÉ!
I also sometimes like to add a teaspoon of organic cocoa powder
(non-sweetened) to my coffee to make my own sort of mocha coffee (but without
the loads of sugar in a typical mocha you'd get at the coffee shop).Añade una cucharadita de polvo de cacao orgánico (no azucarado) a su CAFÉ
para hacer un tipo de CAFÉ moca (pero sin las cargas de azúcar típico que te
dan en la tienda de café). The added
cocoa powder also gives you great taste and a good dose of extra healthy
antioxidants (and cocoa is also known for helping to lower blood
pressure! )
El polvo de
cacao añadido también le da un gran sabor y una buena dosis de antioxidantes
saludables adicional. Y el cacao también es conocido por ayudar a reducir la
presión arterial!
I personally only drink coffee about 3-4 times per week, because I'm
sensitive to caffeine and don't want to get addicted to caffeine like some
people are. Beba sólo CAFÉ sobre 3-4 veces a
la semana, es lo recomendado (no exceso de cafeína).
La gente bebe "3-4 tazas por día", porque tienen un enorme dolor de cabeza, debido a la abstinencia de cafeína. I choose to avoid this addiction by only drinking it about 3-4 times a
week, and I drink various teas like green, oolong, black, and white teas most
other days, which are much lower in caffeine.
Sólo beba
aproximadamente 3-4 veces a la semana, y tome varios tés como el verde, oolong, negro, té blanco, en la mayoría de los otros días, que son mucho
más bajos en CAFEÍNA.
But despite the caffeine content, there
is loads of data that show the high antioxidant levels and health benefits to
coffee.Pero a pesar del contenido de la cafeína, hay un montón más de datos, que
muestran los altos niveles de antioxidantes y beneficios para la salud del CAFÉ.
Lastly, it's extremely important to choose organic coffee beans , as conventional coffee is one of the most
heavily treated crops with pesticides, fungicides, and herbicides.Por último, es muy importante elegir granos de CAFÉ orgánico, el CAFÉ convencional es uno de los
cultivos más fuertemente tratada con pesticidas, fungicidas y herbicidas. Remember that one of the many health risks
with these chemicals is that some pesticides can act as
"xenoestrogens" in your body, disrupting hormone balance for both men
and women.
Recuerda que
uno de los muchos riesgos de salud con estos productos químicos, es que algunos
pesticidas pueden actuar como "xenoestrógenos" en su cuerpo, lo que
altera el "equilibrio hormonal" tanto en hombres como en mujeres. Chronic xenoestrogen exposure can also be one
cause of "stubborn abdominal fat" in both sexes as well as "man
boobs" in men...
Exposición
crónica "xenoestrogen" también puede ser, una causa de la "grasa abdominal
obstinada" en ambos sexos, así como "senos del hombre" en los
hombres ... so choose organic as often
as you can with most foods, but especially with coffee! así que elige
orgánico tan a menudo como sea posible, con la mayoría de los alimentos, pero
sobre todo con el CAFÉ!
KYLE LEON TOM VENUTO
*Fuente Por Nutricionistas Certificados. ¡Hasta La Próxima !
La
verdad es que los edulcorantes artificiales no están ni siquiera cerca de ser
saludable, y, pueden ser fácilmente, igual de malo para ti, (si no es que peor),
que el azúcar o jarabe de maíz.
