café saludable

¿Cómo Hacer Una Taza De Café “Más Saludable”?

El CAFÉ Como Una "Bebida De La Salud". And it's certainly NOT healthy the way most people make it with loads of added sugar or artificial sweeteners and artificial creamers.

Y ciertamente no es sano, en la manera que la mayoría de la gente lo hace, con un montón de azúcar o edulcorantes artificiales y cremas artificiales.

El CAFÉ tiene tan” altas concentraciones de antioxidantes beneficiosos, los nutrientes fenólicos, ácidos clorogénico y otros compuestos saludables”, que contrarresta cualquier compuesto malo.

You should try to diversify your sources of antioxidants from fruits, veggies, spices, berries, beans, unsweetened organic cocoa, teas, and yes, even coffee if you like it.Usted debe tratar de diversificar sus fuentes de antioxidantes de frutas, verduras, especias, bayas, legumbres, cacao orgánico, té sin azúcar, y sí, incluso café si te gusta.

So what's the best way to make a healthy cup of coffee? Well, here's my 3 most important tricks to maximize the benefits of coffee and minimize the negatives:Entonces, ¿cuál es la mejor manera de hacer una "taza de café saludable"? Bueno, aquí están tres trucos más importantes para maximizar los beneficios de café y minimizar los negativos:

1. First of all, you need to AVOID adding any refined sugar or harmful artificial sweeteners . 1. Ante todo, es necesario evitar la adición de cualquier azúcar refinada o los dañinos edulcorantes artificiales . What I do instead is use either a very small touch of organic maple syrup or a half packet of natural stevia to just lightly sweeten my coffee. Lo que hacemos es utilizar un toque muy pequeño de "jarabe de arce orgánico" o un paquete de "medio natural "como la STEVIA para endulzar sólo ligeramente el CAFÉ. If you like your coffee black with no sweetener at all, that's the healthiest way.

Si te gusta el CAFÉ negro, sin edulcorante en absoluto, esa es la manera más "SANA".

If you're getting your coffee at a coffee shop, make sure to avoid all of those fancy specialty coffees (sweetened flavored lattes, frappuccinos, etc) as they are almost ALWAYS loaded with extra sugars or artificial sweeteners.Si usted está recibiendo su CAFÉ en una cafetería, asegúrese de evitar todos esos cafés especiales de lujo (CAFÉ con leche endulzado con sabor, frappuccinos, etc), ya que casi siempre están cargados de azúcares adicionales o edulcorantes artificiales. Some of those fancy coffee drinks at Starbucks or other coffee shops can have 300-400 calories in just one coffee!

Algunas de esas bebidas de CAFÉ de lujo en Starbucks u otras tiendas de café pueden tener 300-400 calorías en sólo un CAFÉ! Definitely not good for your body or your blood sugar or insulin levels.

Definitivamente "no es bueno" para su cuerpo (azúcar en la sangre o los niveles de insulina).

A latte or cappucino can be okay as long as you make sure to ask for it unsweetened, and then use your own stevia if you need a light sweet taste. Un CAFÉ con leche o un capuchino puede estar bien, siempre y cuando te asegures de pedirlo sin azúcar, y luego usar su propia STEVIA si necesitas un sabor dulce.

2. You also should try to AVOID at all costs any of those crappy artificial creamers (liquid or powder), which are usually made with corn syrup solids and hydrogenated oils (harmful trans fats). 2. Usted también debe tratar de evitar a toda costa cualquiera de esas cremas artificiales (líquido o en polvo), que suelen ser hechas con sólidos de jarabe de maíz y los aceites hidrogenados (grasas trans nocivas). Instead, use a little bit of REAL full-fat cream (organic grass-fed if you can find it, as the CLA in grass-fed cream is very healthy).

En su lugar, use un poco de  "crema REAL" con toda su grasa de crema (orgánico, de pasto si se le puede encontrar, ya que el CLA crema en pasto es muy sano).

Or, better yet, what I've been using for a while now is coconut milk/cream as one of the healthiest creamer alternatives. O, mejor aún, es la leche de coco / crema, como una de las alternativas más saludables en crema. I get this by buying cans of organic coconut milk, and then after opening the can (shake the can well before opening), I store the coconut milk in the fridge in a container.

La compra de latas de leche de coco orgánico, después de abrir (Agite bien el envase antes de abrirlo), debe guardar en la nevera en un recipiente.Note that the cans of coconut milk are much creamier and better as a coffee creamer than those cartons of "coconut milk drink" which are just watered down coconut milk.

The thick creamy coconut milk is the healthiest option for coffee creamer because it's loaded with super healthy saturated fats called medium chain triglycerides (MCTs), which are known to boost your immune system and your metabolism!La leche de coco, espesa cremosa, es la opción más saludable para la crema de CAFÉ porque está cargada de grasas saludables súper saturadas llamados triglicéridos de cadena media (MCT), que se sabe son para estimular su sistema inmune y su metabolismo! Plus, coconut milk in coffee is just plain delicious!

Además, la leche de coco en el CAFÉ es simplemente delicioso! It's the best healthy creamer option by far. Es la mejor opción saludable.

When people visit my house and we make a pot of coffee, I'll have them try the coconut milk/cream in their coffee and almost everyone always comments how much they love it!3. If you want to load your coffee up with more healthy antioxidants and good taste, consider trying some added cinnamon to your coffee ( cinnamon can help control blood sugar and has many other health benefits). 3. Si desea cargar a su CAFÉ, de antioxidantes (más saludable), considere probar un poco de "canela" añadido a su café ( la canela puede ayudar a controlar el azúcar en la sangre y tiene muchos beneficios para la salud). It's also really tasty in coffee!También es muy sabroso en el CAFÉ!

I also sometimes like to add a teaspoon of organic cocoa powder (non-sweetened) to my coffee to make my own sort of mocha coffee (but without the loads of sugar in a typical mocha you'd get at the coffee shop).Añade una cucharadita de polvo de cacao orgánico (no azucarado) a su CAFÉ para hacer un tipo de CAFÉ moca (pero sin las cargas de azúcar típico que te dan en la tienda de café). The added cocoa powder also gives you great taste and a good dose of extra healthy antioxidants (and cocoa is also known for helping to lower blood pressure! )

El polvo de cacao añadido también le da un gran sabor y una buena dosis de antioxidantes saludables adicional. Y el cacao también es conocido por ayudar a reducir la presión arterial!  

I personally only drink coffee about 3-4 times per week, because I'm sensitive to caffeine and don't want to get addicted to caffeine like some people are. Beba sólo CAFÉ sobre 3-4 veces a la semana, es lo recomendado (no exceso de cafeína).

La gente bebe "3-4 tazas por día", porque tienen un enorme dolor de cabeza, debido a la abstinencia de cafeína. I choose to avoid this addiction by only drinking it about 3-4 times a week, and I drink various teas like green, oolong, black, and white teas most other days, which are much lower in caffeine.

Sólo beba aproximadamente 3-4 veces a la semana, y tome varios tés como el verde, oolong, negro, té blanco, en la mayoría de los otros días, que son mucho más bajos en CAFEÍNA.

But despite the caffeine content, there is loads of data that show the high antioxidant levels and health benefits to coffee.Pero a pesar del contenido de la cafeína, hay un montón más de datos, que muestran los altos niveles de antioxidantes y beneficios para la salud del CAFÉ.

Lastly, it's extremely important to choose organic coffee beans , as conventional coffee is one of the most heavily treated crops with pesticides, fungicides, and herbicides.Por último, es muy importante elegir granos de CAFÉ orgánico, el CAFÉ convencional es uno de los cultivos más fuertemente tratada con pesticidas, fungicidas y herbicidas. Remember that one of the many health risks with these chemicals is that some pesticides can act as "xenoestrogens" in your body, disrupting hormone balance for both men and women.

Recuerda que uno de los muchos riesgos de salud con estos productos químicos, es que algunos pesticidas pueden actuar como "xenoestrógenos" en su cuerpo, lo que altera el "equilibrio hormonal" tanto en hombres como en mujeres. Chronic xenoestrogen exposure can also be one cause of "stubborn abdominal fat" in both sexes as well as "man boobs" in men...

Exposición crónica "xenoestrogen" también puede ser,  una causa de la "grasa abdominal obstinada" en ambos sexos, así como "senos del hombre" en los hombres ... so choose organic as often as you can with most foods, but especially with coffee! así que elige orgánico tan a menudo como sea posible, con la mayoría de los alimentos, pero sobre todo con el CAFÉ!

KYLE LEON                                                                                       TOM VENUTO
*Fuente Por Nutricionistas Certificados.                                       ¡Hasta La Próxima !